Gestern abend habe ich den Elsässer Flammkuchen gemacht und ich kann ihn nur weiterempfehlen. Man kann auch statt einem ganzen Blech, kleine Küchlein backen; das kommt bestimmt gut bei einer Feier an!

Die Gans war übrigens sehr, sehr lecker und mein Nachtisch (Cupcakes) sind auch alle aufgegessen worden. Ich freue mich schon auf die Weihnachtsgans..........