Gleich ist Wochenende und ich habe mir ein Cupcake-Rezept ausgesucht!
Hier das Rezept für 18 Bailey´s-Cupcakes:

100 g Zucker
     2   Eier
100 ml Öl (geschmacksneutral)
100 ml Bailey`s Irish Cream (oder ähnliches Produkt)
150 g Mehl
3 TL Backpulver
alles zu einem glatten Teig verrühren und bei 180 Grad ca. 20-25 Min. backen.

In der Zwischenzeit aus

175 g	Butter(weich)
175 g	Puderzucker
175 g	Frischkäse
5 EL	Bailey's Irish Cream

	das Topping zubereiten! Viel Spaß beim Backen!!